Đến đảo Ngọc xinh đẹp “ăn chơi nhảy múa” được 2 ngày, phượt lên rừng xuống biển ê ẩm hết mình mẩy cũng muốn về, tự dưng trong bữa ăn sáng gặp Tới - một người bạn đồng hương Quảng Nam sống đã lâu ở Phú Quốc rủ rê đi câu cá. Thế là cả nhóm thay đổi kế hoạch thuê một chiếc tàu lênh đênh ra khơi.
>>> Phú Quốc - một Hawaii thu nhỏ đầy quyến rũ
Nhớ lại trước đây về quê, mỗi lần ra Hội An thấy du khách nước ngoài hể hả với công việc đồng áng: cày ruộng, cấy lúa, cuốc đất, trồng rau mà người dân địa phương... ngán đến cổ, chúng tôi nghĩ họ chắc ở trời Tây “sướng quá hóa điên”. Đi chơi thảnh thơi không muốn lại hay ưa gánh cực vào thân. Bây giờ ngồi trên tàu phơi nắng, lui cui gắn mồi câu lại cười thầm một mình vì cũng đang sắp khùng như họ.
Tàu chạy êm do tiết trời buổi sáng khá đẹp, mới đó mà cầu cảng An Thới vừa đón chúng tôi đã mờ xa. Sau một hồi vòng vèo qua Hòn Dừa, Hòn Rỏi... tàu dừng lại một nơi cảnh trí thơ mộng, biển lặng hoang sơ như chưa từng có dấu chân người. Một vài người say sưa chụp ảnh còn chúng tôi thì lục đục mang thiết bị câu rê (lưỡi câu gắn dây cước quấn vào ống nhựa) tìm chỗ thả xuống nước. Không thể diễn tả hết cái cảm giác thật “đã” khi nghe tiếng đớp mồi lung tung lang tang khắp nơi mà chỉ cần giật một phát, ta đã có trong tay một con cá mú, cá lù đù hoặc cá đổng tươi roi rói như món quà của biển cả gửi tặng.
Tàu câu cá lênh đênh trên sóng - Ảnh: Lê Công Sơn
Niềm vui sướng với chiến lợi phẩm thu được - Ảnh: L.C.S
“Nghề chơi cũng lắm công phu”. Câu cá tưởng đơn giản vậy mà cũng… hên xui lắm. Vài người thả xuống một chút là đã giật cần liên tục nhưng lắm kẻ nằm phơi nắng 30 phút chẳng bắt được con nào. Vậy là vấn đề kinh nghiệm được đặt ra, phải học hỏi người đi trước về cách ngoắc mồi làm sao để không bị cá rỉa mất. Lúc nào thì phát hiện cá sắp cắn câu và nên thả mồi ra xa hay cập gần mạn tàu… Vui nhất là mỗi khi câu được con cá nào, ai cũng muốn hét lên thật to vì vui sướng và như cố tình phát một tín hiệu để thông báo cho mọi người biết, cùng… khen. Mải mê với công việc mà buổi sáng trôi qua thật nhanh. Đoàn chúng tôi thu được gần 30 con cá lớn nhỏ.
Tất cả sản phẩm bắt được, các chị em mang xuống bếp tàu rửa sạch đưa lên nướng. Một số được đem bỏ vào nồi cháo nhuyễn đang sôi sùng sục. Mùi thơm của cá nướng hòa quyện vào mùi thơm của nồi cháo có phi mỡ hành lan tỏa khắp nơi càng kích thích những cái dạ dày đang đói meo. Lúc này muối tiêu chanh cũng vừa được chuẩn bị xong, tàu bắt đầu nổ máy rời khỏi điểm câu cá, chúng tôi ngồi vào mâm nhâm nhi “chiến lợi phẩm” với vài lon bia ướp đá mát lạnh trong tiếng “dzô dzô” không ngớt.
Sau những ngày mệt nhọc, chuyến đi câu cá ở Phú Quốc thật thú vị, làm đa dạng thêm kỳ nghỉ cuối tuần. Lúc chia tay, ai cũng mong có dịp lại về với đảo Ngọc Phú Quốc lần nữa để được thưởng thức chén cháo cá nóng thơm phức và đặc biệt là cầm trên tay con cá nướng ngọt ngào hương vị biển, chút thành quả lao động của chính mình trên khuôn mặt nhễ nhại mồ hôi giữa tiếng sóng biển rì rào.
Cau ca o Phu Quoc
Den dao Ngoc xinh dep “an choi nhay mua” duoc 2 ngay, phuot len rung xuong bien e am het minh may cung muon ve, tu dung trong bua an sang gap Toi - mot nguoi ban dong huong Quang Nam song da lau o Phu Quoc ru re di cau ca. The la ca nhom thay doi ke hoach thue mot chiec tau lenh denh ra khoi.
>>> Phu Quoc - mot Hawaii thu nho day quyen ru
Nho lai truoc day ve que, moi lan ra Hoi An thay du khach nuoc ngoai he ha voi cong viec dong ang: cay ruong, cay lua, cuoc dat, trong rau ma nguoi dan dia phuong... ngan den co, chung toi nghi ho chac o troi Tay “suong qua hoa dien”. Di choi thanh thoi khong muon lai hay ua ganh cuc vao than. Bay gio ngoi tren tau phoi nang, lui cui gan moi cau lai cuoi tham mot minh vi cung dang sap khung nhu ho.
Tau chay em do tiet troi buoi sang kha dep, moi do ma cau cang An Thoi vua don chung toi da mo xa. Sau mot hoi vong veo qua Hon Dua, Hon Roi... tau dung lai mot noi canh tri tho mong, bien lang hoang so nhu chua tung co dau chan nguoi. Mot vai nguoi say sua chup anh con chung toi thi luc duc mang thiet bi cau re (luoi cau gan day cuoc quan vao ong nhua) tim cho tha xuong nuoc. Khong the dien ta het cai cam giac that “da” khi nghe tieng dop moi lung tung lang tang khap noi ma chi can giat mot phat, ta da co trong tay mot con ca mu, ca lu du hoac ca dong tuoi roi roi nhu mon qua cua bien ca gui tang.
Tau cau ca lenh denh tren song - Anh: Le Cong Son
Niem vui suong voi chien loi pham thu duoc - Anh: L.C.S
“Nghe choi cung lam cong phu”. Cau ca tuong don gian vay ma cung… hen xui lam. Vai nguoi tha xuong mot chut la da giat can lien tuc nhung lam ke nam phoi nang 30 phut chang bat duoc con nao. Vay la van de kinh nghiem duoc dat ra, phai hoc hoi nguoi di truoc ve cach ngoac moi lam sao de khong bi ca ria mat. Luc nao thi phat hien ca sap can cau va nen tha moi ra xa hay cap gan man tau… Vui nhat la moi khi cau duoc con ca nao, ai cung muon het len that to vi vui suong va nhu co tinh phat mot tin hieu de thong bao cho moi nguoi biet, cung… khen. Mai me voi cong viec ma buoi sang troi qua that nhanh. Doan chung toi thu duoc gan 30 con ca lon nho.
Tat ca san pham bat duoc, cac chi em mang xuong bep tau rua sach dua len nuong. Mot so duoc dem bo vao noi chao nhuyen dang soi sung suc. Mui thom cua ca nuong hoa quyen vao mui thom cua noi chao co phi mo hanh lan toa khap noi cang kich thich nhung cai da day dang doi meo. Luc nay muoi tieu chanh cung vua duoc chuan bi xong, tau bat dau no may roi khoi diem cau ca, chung toi ngoi vao mam nham nhi “chien loi pham” voi vai lon bia uop da mat lanh trong tieng “dzo dzo” khong ngot.
Sau nhung ngay met nhoc, chuyen di cau ca o Phu Quoc that thu vi, lam da dang them ky nghi cuoi tuan. Luc chia tay, ai cung mong co dip lai ve voi dao Ngoc Phu Quoc lan nua de duoc thuong thuc chen chao ca nong thom phuc va dac biet la cam tren tay con ca nuong ngot ngao huong vi bien, chut thanh qua lao dong cua chinh minh tren khuon mat nhe nhai mo hoi giua tieng song bien ri rao.
Câu cá ở Phú Quốc
By Kinh Nghiệm Du Lịch
Đến đảo Ngọc xinh đẹp “ăn chơi nhảy múa” được 2 ngày, phượt lên rừng xuống biển ê ẩm hết mình mẩy cũng muốn về, tự dưng trong bữa ăn sáng gặp Tới - một người bạn đồng hương Quảng Nam sống đã lâu ở Phú Quốc rủ rê đi câu cá. Thế là cả nhóm thay đổi kế hoạch thuê một chiếc tàu lênh đênh ra khơi.